![]() |
![]() КулинарияПервичная обработка сырья и приготовление полуфабрикатов Тепловая обработка, приготовление и отпуск блюд Приготовление пассерованных овощей и муки, а также белого соуса и льезона
Приготовление и отпуск заправочных супов
Приготовление прозрачного бульона
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Блюда из домашней птицы и дичи Блюда из яиц и яичных продуктов | ![]()
|
|
ГЛАВНАЯНАПИШИТЕ НАМДобавить в закладки |
Все о пище и питанииПроверь свой весПриготовление пищиКулинарияПриготовление кондитерских изделийБлюда из яиц |