Кукуруза, запеченная со сметаной и сыром

Консервированную или свежую кукурузу приготовить так, как указано в «Кукуруза со сметаной», заправить по вкусу солью, положить невысокой горкой на слегка смазанную сливочным маслом сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. Перед подачей на стол кукурузу посыпать укропом и зеленью петрушки.

На 150 г вареной кукурузы (1 порция): 50 г сметаны, 5 г муки, 5 г сливочного масла, 10 г сыра, 10 г зелени петрушки или 5 г укропа, соль — по вкусу.